Wegens uitbreiding zoeken wij binnen hotel Velotel een gemotiveerde zaalmedewerker om ons F&B-team mee te versterken!

- Je verwelkomt de gasten met een glimlach

- Je neemt bestellingen op en informeert de gasten over het assortiment dranken en het menu

- Je verzorgt de bediening, ruimt af en rekent af

- Je zorgt ervoor dat het restaurant proper en verzorgd is

- Verder help je je team waar nodig

Profiel

Goede talenkennis van Frans, Engels, Duits is een meerwaarde.

Flexibel uurrooster, vrije dagen overeen te komen.

Jobgerelateerde competenties

  • Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  • Het vaatwerk opbergen
  • De tafels afruimen
  • De zaal van het restaurant schoonmaken
  • De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  • De bestelling opnemen
  • De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  • De tafels klaarmaken voor de dienst
  • De betaling voor de consumpties innen
  • Gerechten opdienen in de zaal
  • De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden

Persoonsgebonden competenties

  • Zin voor nauwkeurigheid hebben
  • Omgaan met stress
  • Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
  • Samenwerken als hecht team
  • Contactvaardig zijn
  • Commercieel zijn
  • Regels en afspraken nakomen
  • Klantgerichtheid
  • Resultaatgerichtheid
  • Zelfstandig werken

Vereiste studies

  • Geen specifieke studievereisten

Talenkennis

  • Nederlands (zeer goed)

Werkervaring

Minstens 2 jaar ervaring

Contract

  • Vaste Job
  • Contract van onbepaalde duur
  • Voltijds
  • Dagwerk + Weekend

Plaats tewerkstelling

Handboogstraat 1B

8000 BRUGGE

Aanbod

Wij bieden u een voltijds contract aan, voor onbepaalde duur.

Mogelijkheid om onmiddellijk te starten.

Waar en hoe solliciteren?

Via e-mail: aay@hotelvelotel.com 
Per telefoon: 050/25 25 25